新闻公告:
全国统一热线电话:

0539-6638666

扫一扫,获取更多信息
关注我们

全国24小时服务热线

0539-6638666

联系人:李学从

联系人电话:13884876698
地 址:山东临沂郯城县泉源乡郭庄村

分辨面粉方法

点击次数:   更新时间:2022-01-12 13:35:01     来源:www.badaflour.com关闭分    享:
     选择面粉的时候,我们所要得到的信息是高筋粉、中筋粉和低筋粉等不同产品的分类或者表示面粉纯度的等级,以及矿物质,粗蛋白等含量的表示。
      很多人在购买面粉的时候会误以为“高筋面粉=高精面粉”,其实“高精”的意思简单说就是高级精制,它只表示小麦的加工工艺,并不能说明面粉的筋度,所以“高级精制”的可能是高筋面粉,也可能是低筋面粉,可能是特等粉,也可能是二等粉。
      由此看来,“高精”的说法其实是不科学的,至少不是行业标准用语,所以,建议在选购面粉时,应该注意的是其蛋白质含量,即筋度,而非“高级精制”。

电话:0539-6638666

邮箱:badamianfei@126.com

联系人:李学从

联系人电话:13884876698

联系地址:山东省临沂市郯城县泉源乡郭庄村

扫码查看手机站

扫码加我微信

工信部备案号:鲁ICP备20000836号-4

13884876698